Catapulta annunci di lavoro - homepage

Operatore di Sala, Cucina e Bar
I candidati sono giovani di età superiore ai 18 anni, appassionati di ristorazione, predisposti al contatto con il pubblico, con attitudine al lavoro di gruppo e a svolgere un´attività con forti contenuti pratici. Cerchiamo persone aperte, dinamiche, tenaci e flessibili con forte senso del servizio e motivazione a lavorare nella ristorazione. Altri requisiti indispensabili sono le capacità relazionali,la disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo. Abbiamo interessanti piani formativi e prospettive di crescita.

Allievo Responsabile di Sala/Cucina
È una figura di prima responsabilità all´interno del locale, possiede una buona base di conoscenze tecniche. È garante della corretta applicazione degli standard di produzione aziendale in termini di presidio costante del settore di sua competenza, di adeguamento continuo della produzione al flusso di clientela e di gestione delle relazioni con il cliente. È punto di riferimento per la propria squadra di lavoro.

Responsabile di Cucina/Sala

Il ruolo è sia operativo sia organizzativo;richiede un ottima base di conoscenze tecniche e professionali. Il Responsabile è garante della corretta applicazione degli standard aziendali in termini di Prodotto/Allestimento, gestione delle relazioni con la clientela, coordinamento della propria squadra di lacoro in merito a orari, turni, ferie e valorizzazione delle risorse interne. Il candidatio ideale è un diplomato di età superiore ai 20anni con pregresse esprienze di gestione di reparto e/o squadra di lavoro, appassionato di ristorazione, con spiccate capacità organizzative, decisionali, di programmazione e controllo. È preferibile la disponibilità a trasferte e a trasferimenti. Altri requisito indispensabili sono la Dinamicità, le capacità relazionali, la disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo.